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貢獻度
肉圓宗
地址:
彰化縣員林鎮民生路64號
電話:04-8330789
介紹:
使用地瓜粉製作的外皮,在高溫油炸後不帶任何一點
油膩,香酥可口,外層酥脆,內部軟Q,而內餡使用的是梅花肉,是豬隻靠近後大腿的部分,也因為是使用強而有力的後腿肉,使他的內餡不會充滿肥肉,而是嚼而有勁的瘦肉,可見店家十分用心在食材口感的搭配,香酥軟Q的外皮配上有嚼勁的內餡,讓人越吃越入味。
資料來源:與店家的採訪內容
表單選項
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好胃口胡椒餅
九重粿
阿榕米糕
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柳媽媽手工蛋捲
黑竹園雞腳凍
富順蜜餞
新生路圓仔冰
肉圓宗
狀元珍蛋糕
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